K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(
Voiko verkossa syntyä oikeita tarinoita?

Voiko verkossa syntyä oikeita tarinoita?

Henkilöt
"Asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset ovat kauppiaan tärkein oppi", sanoo Mika Timonen Pirkan pääkirjoituksessa.

MEILLÄ EASTONIN K-Citymarketissa on kokeilu, jossa asiakkaalle annetaan kahvilipuke, mikäli jokin asia ei ole sujunut odotusten mukaisesti. Tavoitteena on ylittää asiakkaan odotukset. Samaa tavoittelemme esimerkiksi kalatiskin runsailla äyriäis- ja simpukkavalikoimilla.

Helsingin Itäkeskuksessa sijaitsevan kivijalkamyymälän lisäksi palvelemme asiakkaitamme verkkokaupassa. Olen miettinyt, miten voimme tarjota enemmän elämyksiä myös verkossa. Siellä ei voi ilahduttaa asiakasta leipomon tuoksuilla tai esitellä hyllypäädyssä juuri meidän kauppaamme etsittyjä päijäthämäläisten pientuottajien tuotteita.

Asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset ovat kauppiaan tärkein oppi.

Verkossa asiakkaan odotukset voi toki ylittää toisin: hedelmät on valittu ehkä jopa huolellisemmin kuin asiakas itse jaksaisi, ja kalojen ja lihojen päiväykset yltävät pitkälle tulevaisuuteen. Jokainen palaute hoidetaan äärimmäisen huolellisesti.

Kaupassa vaihdamme asiakkaiden kanssa tarinoita joka päivä. Yhden asiakkaan kanssa keskustelen Brexitistä, toisen kanssa käymme läpi maidon hinnan ja lasten kuulumiset. Miten tämä onnistuu verkossa?

AIOMME KOKEILLA henkilökohtaista verkkopalvelua lähettämällä jatkossa tuotteet keräilleen henkilön terveiset tilauksen mukana. Voimme tulevaisuudessa tarjota myös enemmän oman henkilökuntamme neuvoja videomuodossa vaikkapa simpukoiden valmistamiseen. Ja ehkä voimme jatkossa miettiä yhdessä asiakkaan kanssa toimitustarpeet koko kuukaudeksi kerrallaan?

Uskon vakaasti, että asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset sekä palautteet ovat kauppiaan tärkein oppi. Niihin aion keskittyä tulevaisuudessakin.

Kauppias Mika Timonen, K-Citymarket Easton

Lue lisää Pirkan pääkirjoituksia

Oliko juttu kiinnostava? Kyllä ( 5 ) Ei ( 0 )
Ihmiset
Koti
Tyyli
Hyvinvointi
Niksi-Pirkka
Paistajan sähkön säästöä
Tavallisen sähköuunin lämpenemiseen kuluu lähes yhtä paljon sähköä kuin jos uuni on tunnin päällä. Kun lämmittää uunin ja paistaa kaksi ruokaa peräkkäin, tai esimerkiksi kakun ja ruokaa, toinen lämmityskerta jää pois. Pitkällä juoksulla sähköä säästyy. Ja uuniruokaa on kahdeksi päiväksi vain lämmittämistä vailla.
0 3 0
Kananmunankeitto
Laita teelusikallinen soodaa veteen, kun keität kananmunia, niin kuori lähtee irti ilman ongelmaa.
0 6 0
Vauvalle paita päälle vaivattomasti
Kun vauva täyttää 4 kk, voi bodyn tai paidan pukeminen olla haastavaa, koska vauva availee käsiä nyrkistä ja survoo niitä suuhun. Laita vauvalle tumput käteen pukemisen ajaksi, niin kädet saa näppärästi laitettua hihoihin.
1 3 0
Pyyhkeet uusiksi
Värjäämällä vanhat pyyhkeet mustiksi saat lapset nopeasti lämpimiksi uimisen jälkeen.
2 2 0
Jäätelöpakkauksen jatkokäyttö
Kun ostat litran jäätelöä pahvipakkauksessa, harvoin se kuluu loppuun ensimmäisellä avauskerralla. Kun olet ottanut pakkauksesta ensimmäisen annoksen, loppu mahtuu kätevästi toisen jäätelömerkin kannelliseen muovipurkkiin. Tämä on kätevämpi ja siistimpi tapa kuin avattu pahvipakkaus pakastimessa.
1 6 0
Hiustenleikkuun jälkeen
Hiustenleikkuun jälkeen lyhyitä hiuksia tippuu vielä hetken aikaa päästä, varsinkin lyhyissä kampauksissa. Imuroi hiustenleikkuun jälkeen pääsi näistä ärsyttävistä lyhyistä hiuksista, niin ne eivät enää varise joka paikkaan.
7 4 0