K-ruoka
Etsi reseptejä ja Pirkka-tuotteita K-Ruoka.fi-sivustolta.
Hups, jotain meni pieleen... :(
Voiko verkossa syntyä oikeita tarinoita?

Voiko verkossa syntyä oikeita tarinoita?

Henkilöt
"Asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset ovat kauppiaan tärkein oppi", sanoo Mika Timonen Pirkan pääkirjoituksessa.

MEILLÄ EASTONIN K-Citymarketissa on kokeilu, jossa asiakkaalle annetaan kahvilipuke, mikäli jokin asia ei ole sujunut odotusten mukaisesti. Tavoitteena on ylittää asiakkaan odotukset. Samaa tavoittelemme esimerkiksi kalatiskin runsailla äyriäis- ja simpukkavalikoimilla.

Helsingin Itäkeskuksessa sijaitsevan kivijalkamyymälän lisäksi palvelemme asiakkaitamme verkkokaupassa. Olen miettinyt, miten voimme tarjota enemmän elämyksiä myös verkossa. Siellä ei voi ilahduttaa asiakasta leipomon tuoksuilla tai esitellä hyllypäädyssä juuri meidän kauppaamme etsittyjä päijäthämäläisten pientuottajien tuotteita.

Asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset ovat kauppiaan tärkein oppi.

Verkossa asiakkaan odotukset voi toki ylittää toisin: hedelmät on valittu ehkä jopa huolellisemmin kuin asiakas itse jaksaisi, ja kalojen ja lihojen päiväykset yltävät pitkälle tulevaisuuteen. Jokainen palaute hoidetaan äärimmäisen huolellisesti.

Kaupassa vaihdamme asiakkaiden kanssa tarinoita joka päivä. Yhden asiakkaan kanssa keskustelen Brexitistä, toisen kanssa käymme läpi maidon hinnan ja lasten kuulumiset. Miten tämä onnistuu verkossa?

AIOMME KOKEILLA henkilökohtaista verkkopalvelua lähettämällä jatkossa tuotteet keräilleen henkilön terveiset tilauksen mukana. Voimme tulevaisuudessa tarjota myös enemmän oman henkilökuntamme neuvoja videomuodossa vaikkapa simpukoiden valmistamiseen. Ja ehkä voimme jatkossa miettiä yhdessä asiakkaan kanssa toimitustarpeet koko kuukaudeksi kerrallaan?

Uskon vakaasti, että asiakkaiden kanssa jaetut tarinat ja kokemukset sekä palautteet ovat kauppiaan tärkein oppi. Niihin aion keskittyä tulevaisuudessakin.

Kauppias Mika Timonen, K-Citymarket Easton

Lue lisää Pirkan pääkirjoituksia

Oliko juttu kiinnostava? Kyllä ( 6 ) Ei ( 0 )
Niksi-Pirkka
Lumikengät
Jos tennis-innostus on päässyt hiipumaan, tee vanhoista tennismailoista lumikengät. Siteiksi käy vaikka minisuksien siteet tai irtohihnat.
0 0 0
Pakastustölkit
Leikkaa pestyt maitotölkit hieman matalammiksi ja tee niihin läpät, jotka taitat kanneksi. Näihin on hyvä pakastaa keitot, marjat ja tehdä vaikka kesäjuhliin jäämöykky booliin. Nämä "tiiliskivet" eivät vie turhaa tilaa pakkasessa.
0 0 0
Avatun viinipullon korkki takaisin
Avattuun viinipulloon on haastavaa saada kunnolla korkki takaisin. Korkkisen korkin saa paikoilleen leivinpaperin avulla. Laita pieni leivinpaperin pala korkin ympärille ja työnnä takaisin pulloon. Näin viini säilyy parempana esim. seuraavaan päivään.
0 0 0
Perusteellinen kevätraivaus
Pitäisikö tehdä perusteellinen kevätraivaus tavaroille, muttei jaksaisi? Pyydä tarjous kotisi "kuolinpesän" ostosta ja laita kerrankin kunnolla uudet tuulet puhaltamaan. Vapise konmari!
0 0 0
Kaarituki paikoilleen
Jos rintaliivien kaarituki onnistuu puhkomaan itsensä kankaan läpi, saat reiän paikattua helpoiten kuumaliimalla. Liimausjäljen saa hiottua mukavan tuntuiseksi kynsiviilalla. Paras lopputulos tulee kiillotusviilalla.
0 0 0
Väsyneen hiihtäjän niksi
Väsyykö kädet hiihtäessä? Laita sauvat taakse ja pidä kädet rentona. Näin voit hiihtää, eikä tasapaino horju.
0 0 0